ÇETİN POLAT
Avrupa Birliği Türkiye Delegasyonu tarafından finanse edilen Sivas Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde faaliyetlerini sürdürmekte olan Sivas AB Bilgi Merkezi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme İl Koordinatörlüğü yetkilileri ile birlikte IPARD Desteği alan tesiste incelemelerde bulundu.
TKDK Sivas İl Koordinatörlüğü kıdemli yerinde kontrol uzmanı ve veteriner Mahmut Şahin ile STSO Sivas AB Bilgi Merkezi görevlileri tesislerde bulunan ekipmanları ve binayı inceledi.
Tesis müdürü Muzaffer Yurt, kesimhane, canlı hayvan nakil alanı, depolar, üretim, işleme ve baharat odalarını gezdirerek bilgi verdi.
TKDK Sivas il koordinatörlüğü kıdemli yerinde kontrol uzmanı Mahmut Şahin yaptığı açıklamada tesislere yüzde 50´si hibe olmak üzere 1 milyon 127 bin lira hibe verildiğini belirtti. Şahin, ?Kısa adı IPARD olarak tanımladığımız Avrupa Birliği´nin Katılım Öncesi Mali Yardım Programı kapsamında Tarımsal ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu Sivas İl Koordinatörlüğü tarafından 2012 yılı içerisinde desteklenmiştir. Bu işletmeye yapım işleri, soğuk hava depoları, mono ray sistemi, kesim hücre hattı, kesim sonrası makine ve ekipmanlar, kesim öncesi padoglar, sucuk ve kavurma üretim hattı, et taşıma araçları, üretilen malzemenin piyasaya sürülmesi için gereken araçlar faydalanıcı ile yapılan sözleşme kapsamında desteklenmiştir. 2012 yılı sonu itibarıyla işletmenin hibe ödemişi yapılmış ve faaliyetine başlamıştır. İşletmeye yüzde 50 oranında hibe desteği verilmiştir. 187 bin 11 Euro hibe ödemesi gerçekleştirildi bu işletmeye. Güncel kur değerinde 1 milyon 127 bin TL ödeme 2012 yılının 31 Aralık tarihinde tamamlandı. İşletmenin ödeme sonrası kontrolleri de tamamlandı. Avrupa Birliği´nin Katılım Öncesi Yardım Programı kapsamında yapılan bu desteklemeler sadece desteklenmekle kalmayıp işletmeler faaliyete geçtikten sonra da 5 yıllık süre zarfında faaliyetini devam ettirip ettirmediğine dair denetime tabi tutulmakta. Kesimhane ve et işleme tesisi 5 yıllık izleme sürecini de tamamlamıştır? ifadelerini kullandı.
?5 AY GİBİ KISA SÜRE İÇERİSİNDE YATIRIMA GEÇTİ?
İşletme hakkında da bilgi veren Şahin, ?Bu tesis hem bir kesimhane hem de işleme bölümleri bulunan kombine bir tesis. Tesis 5 ay gibi kısa bir süre içerisinde yatırıma geçti. Tesiste civar ve bölge illerde olmayan makine ve ekipmanlara da yer verildi. Bunların başlıcası, hayvan kesim hücre hattı. Hayvanın kesimden duyacağı acıyı dindirmek, en insani koşullarda kesimin gerçekleştirilmesi amacıyla kesim hücre hattı bulunmakta. Bu ekipman hayvanı strese sokmadan kesim hücresi içerisine nakletmekte. Kendi ekseni etrafına yaptığı dönüş ile strese sokmadan insancıl bir şekilde kesime sevk etmekte. Hayvanın strese girmemesi kesim sonrası etin kalitesini de etkileyen koşullar. Bu yönüyle bu işletme hem kurumumuz faaliyetleri açısından, hem Avrupa Birliği´nin katılım öncesi fonları açısından önem arz ediyor. Bu ve bunun gibi yatırımlar için başvurular IPARD-2 programı kapsamında devam etmekte? açıklamasında bulundu.
