SERCAN ÇETİNEL / ÖZEL HABER Sıcak yaz aylarını geride bıraktığımız bu günlerde, soğuk havalar kapıyı araladı. Durum böyle olunca kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan ıhlamur’da satışlar arttı. Geçtiğimiz yıl ortalama 55 TL’ye satılan ıhlamur, her yıl olduğu gibi bu sonbahar mevsiminde ıhlamur fiyatlarının yükseldiğine dair spekülasyonlar ortaya çıktı. Bu yıl kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında satıldığı söylenen ıhlamurun kilogram fiyatı geçtiğimiz yıla göre büyük bir zam gelmedi. Geçen seneye oranla fazla artış göstermeyen ıhlamurun kilogram fiyatı 70 TL, çiçek ıhlamur ise 150 TL’ye tezgâhlardaki yerini koruyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan ıhlamurda fiyatların iki haneli rakamlarda olduğunu dile getiren aktarlar, görüşlerini şu şekilde aktardı: ‘Ihlamur fiyatlarımız geçen seneye göre biraz daha pahalı. Bunun sebebi ise ıhlamurun bu sene az olmasından kaynaklanıyor. Şuan da kilosu 75 TL civarında. Geçen sene 50-55 TL arasında satılıyordu. Bu günlerde 180 TL’ye kadar çıktığı söyleniyor ama bu fiyatlar abartı yani. Çiçek ıhlamurlar ise 100 TL ile 120 TL arasında değişiyor.’ Bir diğer ıhlamur satışı yapan esnaf ise fiyatlarının çok değişmediğini belirterek şunları kaydetti: ‘Ihlamura zam geldi, altın fiyatlarını geçti diye haberler çıkıyor. Ama böyle bir şey yok. Bizlerde geçen seneki fiyatlarda neredeyse hemen hemen aynı. Şuan 60 TL ile 70 TL arasında değişiklik gösteriyor. Geçen senede böyleydi. Ihlamur kışın çok tüketilen bir ürün. Şuan satışlar da çok iyi, fiyatlarda normal. Çiçek ıhlamurlar ise 80TL ile 85 TL arasında tezgahlardaki yerini alıyor.’

HABERİ SİTEDEN OKU...