Yok olma, daha doğrusu yok etme sırası, şimdi de Taşköprü sarımsağına gelmiş. Taşköprülü sarımsak üreticisi çıkmış feryat ediyor; ".. Topraklarımızı kiralayıp binlerce dönüme Çin sarımsağı ektiler. Çin sarımsağı hem daha çabuk yetişiyor, hem de daha iri ve dolgun oluyor. Böyle giderse beş on seneye dedelerimizden miras " Taşköprü sarımsağı" tarih olacak..." Ama duyan kim? Bu memleket bu kadar mı sahipsiz? Tarım İl ve ilçe müdürlükleri ne iş yaparlar? Ziraat mühendisleri ne iş yaparlar? Kaymakamlıklar niçin var? Allah aşkına! Kendisi de pekala, kalitesiz Çin sarımsağı yetiştirip daha çok kazanmak yerine; milli mirası koruma derdine düşmüş bu feryatları kulaklar niye duymaz. Gözleri niye görmez. Bu feryada kayıtsız kalan Tarım müdürlüklerini kapatın gitsin. Tüm kurumlarımızla adeta bir mirasyediye döndük. Hangi bir derdimize ağlayalım şaşırdık kaldık. " Harmana hor bakan, boğazına torba takar" demiş eskiler. Torbayı bilmem ama böyle giderse başımıza çuval geçirilmesi yakındır...