FIRINCI ESNAFI ZOR DURUMDA
Ramazan ayı öncesi Sivas’ta pide fırınlarında satılacak ramazan pidelerinin fiyatı belli oldu. Sivas Pidecileri Koruma ve Kalkındırma Derneği Başkanı Hüseyin Düzgün; gazetemize yaptığı açıklamada “Tek yumurtalı susamlı pideyi 6 lira, çift yumurtalı susamlı çiftli pideyi 9 liradan sunacağız. Maliyet ortada. Şu anda pide zaten 2 lira 50 kuruş, 1 lira 50 kuruş yumurta, 2 lira da susam. 6 lira ediyor. İnanın vatandaşın işi görülsün diye ticaret yapıyoruz. İşletme giderlerini söylememize gerek yok. Fırıncı esnafı şu anda aşırı derecede zor durumda” dedi.
BUĞDAYDAKİ SIKINTI PİYASAYA YANSIDI
Somun fırınları tarafından üretilecek olan ramazan pidelerinin fiyatının da kısa süre içerisinde netlik kazanacağını ifade eden Düzgün; “Unlardaki aşırı yükselişler Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) müdahalesiyle bir dönem indi ama Rusya-Ukrayna savaşının çıkmasından sonra tekrardan buğdaydaki olan sıkıntı piyasaya yansıdı. TMO mümkün olduğu kadar müdahale etmeye çalışıyor ama ekmeğe yüzde 25 oranında zam gelmesi kaçınılmaz oldu. Esnafımızın geçimini sağlayabilmesi adına zam talepleri var” diye konuştu. /Fatih TABUR/
Editor : Haberpanelim
