Sivas'ın Kalp Dostu Meyvesi: 'Alıç'

Sevda ÇİFTÇİ

Sivas’ta kayalık ve taşlık bölgelerde yetişen alıçlara sonbaharın gelmesiyle birlikte rağbet arttı. Sonbaharın habercisi olarak kabul edilen aluç soğuk havanın da yaklaştığını müjdeliyor. Alıç meyvesi, fındık büyüklüğünde ve ekşimsi bir tada sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Sivas’ın kırsal bölgelerinde bol miktarda yetişen alıç, yöre halkı tarafından şifa kaynağı olarak kabul ediliyor. Kalp ve damar hastaları için tercih edilen bu meyve, aynı zamanda sinir sistemini yatıştırıcı etkiler sunar ve kabızlığı gideriyor.