Elif ELMALI
Sivas’ta bazı okul kantinlerinde satılmaması gereken ürünleri bulundurulduğu iddia edildi.
Kantinlerde kızartma, cips, çikolata, gofret, şeker, kek ve tatlandırıcılı içecek gibi ürünler satılmaması gerekiyor.
MEB’in sitesinde yayımlanan genelgeye göre satılamayacak yiyecek ve içecek maddeleri şu şekilde:
Enerji, gazlı, aromalı, kolalı, aromalı doğal mineralli içecekler; aromalı şurup, içecek tozu ve su, meyveli içecek ve tozu, meyveli doğal mineralli içecek, yapay soda, meyveli şurup, sporcu içecekleri ve suları, meyve suyu konsantresi; kızartmalar, cipsler, çerezler; çikolatalar, gofretler, tüm şeker ve şekerleme türleri; guarana, guarana özü, eklenmiş kafein içeren ürünler; kremalı, çikolata dolgulu, jöleli, kekler ve pastalar (yaş pastalar, ekler, kruvasan, donuk, parfe, mozaik pasta, muffin cupcake vb.); hamurlu, şerbetli tatlılar, tatlandırıcılı yiyecek ve içecekler; krema, Hindistan cevizi sütü ve kreması; çay ve kahve tarzı içecekler (liseler hariç).
MEB’in sitesinde yayımlanan genelgeye göre satışı serbest ürünler ise şu şekilde:
Meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, salatalar, kuru meyveler, kuruyemişler, içme suyu, süt (pastörize), taze sıkılmış meyve ve sebze suyu, yoğurt, ayran, pastörize peynir, günlük haşlanmış yumurta, çeşnili ekmekler satışı uygun bulunan gıdalar. Ayrıca tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek vb. ürünlerden yapılan, yumurta veya beyaz peynir, turşu hariç taze domates, havuç, marul, biber vb. sebzelerle yapılan sandviçler, doğal mineralli su, şekersiz gıdalara da izin veriliyor.
Sivas Milli Eğitim Müdürü Necati Yener, bugün Fatih Şehit Muhammed Demir Anadolu Lisesini ziyaret etti. Yener ziyaretinin ardından okul kantininde incelemelerde bulunarak öğrencilere sunulan ürünler hakkında bilgi aldı.
Yener’in incelemelerde bulunduğu okul kantininde normal şartlarda satılmaması gereken ürünlerin bulunduğu dikkatlerden kaçmadı.
İl genelinde bulunan okul kantinlerinin sıkı bir denetimden geçirilmesi ve sağlığı tehdit eden ürünlerin satışına izin verilmemesi isteniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının “Okul Gıdası” başlığıyla yayımladığı aşağıdaki linkte okul kantinlerinde satılacak gıdalar başta olmak üzere birçok detaya yer veriliyor:
Editor : Elif Elmalı
