Sivas’ta kış hazırlıklar başladı!
Yayınlanma:
Sivas’ta kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. Kazanların kurulduğu, ateşlerin yakıldığı bu günlerde kentin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pezük (dal) turşusu imece usulüyle hazırlanıyor.
Sivas’ta kış hazırlıkları başladı. Saha çalışmaları kapsamında vatandaşlarla buluşan Sivas Belediye Başkanı Dr. Adem Uzun, pezük turşusu hazırlayan emektar kadınlarla bir araya geldi. Başkan Uzun, hemşehrileriyle sohbet ederek kolaylıklar dilerken, geçmişten bugüne uzanan bu özel lezzeti yaşatmaya devam eden büyüklerimize teşekkür etti.
Başkan Uzun, geleneksel tatların yaşatılmasının hem kültürel miras hem de toplumsal dayanışma açısından önem taşıdığını vurguladı.
Kaynak:Ömer Ün
Yaşam
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.