FATİH TABUR
İlimiz esnafının piyasada yaşanan ekonomik durgunluk nedeniyle zor günlerden geçtiğini ifade eden Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği (SESOB) Başkanı Beşir Köksal, bu durumun haksız rekabete yol açtığını söyledi.
En fazla rekabetin olduğu işletmelerin restoranlar ve kahvehaneler olduğunun altını çizen SESOB Başkanı Köksal, esnafa ?Rekabetten vazgeçin? uyarısında bulundu.
Bazı işletmelerin bağlı bulundukları odalar tarafından kendilerine tebliğ edilen fiyat tarifesine uymadığını kaydeden Başkan Köksal, denetimlerin yetersiz olduğunu ifade ederek Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve zabıta ekiplerini göreve çağırdı.
SESOB Başkanı Köksal, ?Esnaflarımız birbirini incitiyor, haksız rekabet yapıyor. Bu da esnafın kendisini ister istemez sıkıntıya sokuyor. Bizim verdiğimiz fiyat tarifeleri var. Biliyorsunuz meslek kuruluşları fiyatları teşkilat olarak belirliyor. O fiyatlar birliğe geliyor, birliğimiz uygun görürse onaylıyor sonra da bir yazıyla valiliğe ve belediyeye bu listeyi bildiriyor. Ama bugün bakıyorsunuz 5 liraya et döner veriyorlar? dedi.
?DENETİMLER YETERLİ DEĞİL?
?Fiyatı kırmayla, fiyatı düşürmeyle rekabet yapılmaz? diyen Başkan Köksal, ?Acaba kalitede ne yapıyor, hijyen mi, gıdaların günü geçmiş mi? Bunların da kontrol edilmesi gerekiyor. İşletmelerin fiyat tarifesini odalarından alıp duvarlarına asmaları ve o tarifeye uymaları gerekiyor. Gerek belediyemiz gerek Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüzün bunları kontrol etmesi lazım. Bugün lokantalara bakıyorum rekabet, kahvecilere bakıyorum rekabet. 1 lira 50 kuruş çayın fiyatı. 75 kuruşa satıyorlar. Niye? Çünkü işi yok? Denetim mekanizmasının devreye girmesi gerekiyor. Zabıta ekiplerimize bunu dile getiriyoruz. Kontrol edilmesi gerektiğini söylüyoruz. Onlar da kontrol ediyoruz diyorlar ama bence yeterli değil? açıklamasında bulundu.
?REKABETİ HİJYENLE YAPIN?
Esnaflara, ?Odanızın verdiği fiyat tarifesine uyun? uyarısında bulunan SESOB Başkanı Köksal, ?Birbirinizle rekabet edip birbirinizin ekmeğiyle oynamayın. Odalarınız tarafından size verilen fiyatlar ananızın ak sütü gibi helaldir. Eğer fiyat tarifesinde bir hata, yanlışlık varsa fiyatları düzenleyen oda veya birlik o vebalin altındadır. Onun için birbirinizi incitmeyin. Ülkede zaten sıkıntı var. Rekabet fiyatla olmaz. Rekabeti hijyenle, temizlikle, müşteri memnuniyeti ile yapın. Müşteri memnuniyetine önem verirseniz müşteri ürünlerinizin fiyatına pek bakmaz. Onun için bu rekabetten vazgeçin, verilen tarifeleri uygulayın. İnanıyorum ki siz kazanacaksınız? ifadelerini kullandı.
Yetkililerin restoranların yanı sıra halk sağlığı açısından ciddi tehdit teşkil eden pastanelere yönelik de denetimleri artırması isteniyor. Piyasada 15 liraya baklava satıldığını dile getiren vatandaşlar bu hususta da ilgililerin harekete geçmesi gerektiğini dile getiriyor.
Editor : Haberpanelim
